Servizi e Soluzioni per le Imprese

Consulenza Direzionale -- Qualità, Ambiente, Sicurezza e Formazione. PIVA: 02860250733

Qualità & Sicurezza

Servizi di Formazione

Finanzia la ISO 9001 e 14001

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HACCP Lecce e Provincia - Controllo dei processi alimentari

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HACCP sta per Hazard Hanalysis and Critical Control Point. In soldoni ?® un sistema di autocontrollo che tutti gli operatori del settore alimentare devono mettere in atto al fine di valutare e stimare i rischi alimentari ovvero prevenire l'insorgenza di problemi di tipo igienico-sanitari. Cos?¨ come si intuisce leggendo l'acronimo HACCP il sistema gestionale si suddivide in diverse fasi:

Individuazione pericoli ed analisi dei rischi

Individuazione dei Punti Critici di Controllo

Definizione dei limiti critici

Monitoraggio e Azioni Correttive

Attivit?† di Verifica e Gestione Documentazione

Antonioforte.com ?® in grado di offrire specifica consulenza per il settore alimentare che consiste in:

Redazione di Manuale e Procedure HACCP

Possibilit?† di Certificazione ISO 22000

Formazione del personale per quanto riguarda l'HACCP, l'ex libretto sanitario ora Alimentaristi, Igiene e Sicurezza nelle aziende agroalimentari, Incombenze autorizzative di legge (ASL, Comuni, etc) con tecnici, dottori, biologi e professionisti altamente qualificati. L'attivit?† formativa ?® gratuita per le aziende con dipendenti assunti a contratto determinato e\o indeterminato.

Vuoi richiedere informazioni? Per l'H.A.C.C.P. operiamo sulle Province di Foggia, Bari, Lecce, Brindisi, Barletta, Andria, Trani, Taranto. Contatta Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. o  richiedi un preventivo Cliccando qui!

 

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